CÓMO LA DIETA PUEDE EQUILIBRAR EL SISTEMA NERVIOSO

Un resumen rápido de algunas de las ciencias que vinculan la dieta y el equilibrio del sistema nervioso.

CO-CEO, NEUROFIT
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OCT 4, 2023
DIETA Y EL SISTEMA NERVIOSO
La dieta juega un papel crucial en el mantenimiento de la salud del sistema nervioso. Los nutrientes en los alimentos son esenciales para el correcto funcionamiento del sistema nervioso. Por ejemplo, los ácidos grasos omega-3 son importantes para el desarrollo y funcionamiento del cerebro, y la vitamina B12 es esencial para la formación de mielina, el aislamiento que rodea las células nerviosas.
Ciertos alimentos también pueden tener un efecto positivo o negativo en el sistema nervioso. Por ejemplo, los alimentos inflamatorios como el azúcar y los carbohidratos refinados pueden contribuir a la inflamación en todo el cuerpo, incluido el cerebro. La inflamación de la dieta puede llevar a problemas como el deterioro cognitivo y los desequilibrios del estado de ánimo.
EL MICROBIOMA INTESTINAL
El microbioma intestinal, la comunidad de microbios que viven en el tracto gastrointestinal, también juega un papel en la salud del sistema nervioso. Algunos de estos microbios producen ácidos grasos de cadena corta que pueden tener un efecto positivo en el cerebro. También ayudan a descomponer los alimentos, lo que permite al cuerpo absorber más nutrientes. Los alimentos proporcionados a su microbioma intestinal determinan qué especies aumentarán o disminuirán en población.
DIETA Y REGULACIÓN DEL ESTADO DE ÁNIMO: PRODUCCIÓN DE SEROTONINA
Por otro lado, los alimentos antiinflamatorios y los alimentos ricos en antioxidantes pueden ayudar a proteger el sistema nervioso del daño. Y finalmente, el 96% de nuestra serotonina, una hormona principal que estabiliza el estado de ánimo, se crea en el intestino. Al evitar los alimentos inflamatorios cuando sea posible, nos aseguramos de que la producción de serotonina no se interrumpa y, como resultado, un estado más equilibrado en general.
Una dieta saludable es un ingrediente clave para el correcto funcionamiento del sistema nervioso. Los nutrientes en los alimentos son esenciales para el desarrollo y funcionamiento del tracto digestivo, y a su vez, del sistema nervioso.
En promedio, los miembros de NEUROFIT que priorizan una dieta de alta calidad informan un 30% más de registros equilibrados y un 10% más de HRV.
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