COME LA DIETA PUÒ BILANCIARE IL SISTEMA NERVOSO

Una rapida panoramica di alcune delle scienze che collegano la dieta e l'equilibrio del sistema nervoso.

CO-CEO, NEUROFIT
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OCT 4, 2023
DIETA & SISTEMA NERVOSO
La dieta svolge un ruolo cruciale nel mantenimento della salute del sistema nervoso. I nutrienti nel cibo sono essenziali per il corretto funzionamento del sistema nervoso. Ad esempio, gli acidi grassi omega-3 sono importanti per lo sviluppo e la funzione del cervello, e la vitamina B12 è essenziale per la formazione della mielina, l'isolamento che circonda le cellule nervose.
Alcuni cibi possono anche avere un effetto positivo o negativo sul sistema nervoso. Ad esempio, cibi infiammatori come lo zucchero e i carboidrati raffinati possono contribuire all'infiammazione in tutto il corpo, incluso il cervello. L'infiammazione derivante dalla dieta può portare a problemi come il declino cognitivo e gli squilibri dell'umore.
IL MICROBIOMA INTESTINALE
Il microbioma intestinale, la comunità di microbi che vivono nel tratto gastrointestinale, svolge anche un ruolo nella salute del sistema nervoso. Alcuni di questi microbi producono acidi grassi a catena corta che possono avere un effetto positivo sul cervello. Aiutano anche a scomporre il cibo, il che permette al corpo di assorbire più nutrienti. I cibi forniti al tuo microbioma intestinale determinano quali specie aumenteranno o diminuiranno in popolazione.
DIETA E REGOLAZIONE DELL'UMORE: PRODUZIONE DI SEROTONINA
D'altra parte, cibi anti-infiammatori e cibi ricchi di antiossidanti possono aiutare a proteggere il sistema nervoso dai danni. E infine, il 96% della nostra serotonina, un principale ormone stabilizzatore dell'umore, viene creato nell'intestino. Evitando quando possibile cibi infiammatori ci assicuriamo che la produzione di serotonina non sia interrotta, e di conseguenza, uno stato più equilibrato in generale.
Una dieta sana è un ingrediente chiave per il corretto funzionamento del sistema nervoso. I nutrienti nel cibo sono essenziali per lo sviluppo e la funzione del tratto digestivo, e a sua volta, del sistema nervoso.
In media, i membri di NEUROFIT che danno priorità a una dieta di alta qualità riportano controlli più equilibrati del 30% e un HRV superiore del 10%.
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