食事が神経系を整える方法
食事と神経系のバランスを結びつける科学の簡単な概要。
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Co-CEO, NEUROFIT
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JUL 26, 2024
食事と神経系
食事は神経系の健康を維持する上で重要な役割を果たします。食物に含まれる栄養素は神経系の適切な機能に不可欠です。例えば、オメガ3脂肪酸は脳の発達と機能に重要であり、ビタミンB12は神経細胞を覆う絶縁体であるミエリンの形成に必要です。
特定の食品は神経系に対してプラスまたはマイナスの影響を与えることがあります。例えば、砂糖や精製された炭水化物のような炎症を引き起こす食品は、脳を含む全身に炎症を引き起こす可能性があります。食事による炎症は、認知機能の低下や気分の不均衡などの問題を引き起こすことがあります。
腸内細菌叢
腸内細菌叢、つまり消化管に住む微生物のコミュニティも神経系の健康に関与しています。これらの微生物の一部は、脳にプラスの影響を与える短鎖脂肪酸を生成します。また、食物を分解するのを助け、体がより多くの栄養素を吸収できるようにします。腸内細菌叢に提供される食品は、どの種が増加または減少するかを決定します。
食事と気分の調整：セロトニンの生成
一方で、抗炎症食品や抗酸化物質が豊富な食品は、神経系を損傷から保護するのに役立ちます。そして最後に、私たちのセロトニンの96%は腸で生成されます。可能な限り炎症を引き起こす食品を避けることで、セロトニンの生成が妨げられず、結果として全体的によりバランスの取れた状態を保つことができます。
健康的な食事は神経系の適切な機能に不可欠な要素です。食物に含まれる栄養素は消化管の発達と機能に不可欠であり、それが神経系に繋がります。
平均して、質の高い食事を優先するNEUROFITメンバーは、30%多くのバランスの取れたチェックインと10%高いHRVを報告しています。
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